Avec ces variétés de manioc, plusieurs produits à base d’amidon sont fabriqués, entre autres, des cartons, du pain, des médicaments (paracétamol), des alvéoles, des cubes Maggi et des contreplaqués.
Au Salon de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (SARA 2023), qui se déroule du 29 septembre au 8 octobre 2023, la structure Phila Africa manioc Côte d’Ivoire (PAMCI) présente ces variétés aux visiteurs.
PAMCI cultive les variétés Accrabantchi, Olékango sur une dizaine que compte le pays. Le taux d’amidon, selon Kouablan Dongo, ingénieur agronome, chargé de l’approvisionnement, elles contiennent plus de 20% de taux d’amidon.
Cette unité, basée dans la Région du Bélier, dans le centre ivoirien, est accompagnée dans le développement de ces variétés par l’Etat ivoirien, qui compte accélérer la transformation des matières premières, une étape clé pour la souveraineté alimentaire et la création de plus-values.
Pour mieux exploiter le potentiel agricole du pays et promouvoir des chaînes de valeur durables, le gouvernement a entrepris des investissements massifs dans le secteur agro industriel. Ces actions sont mises en œuvre dans le cadre du Programme national d’investissement agricole de deuxième génération (PNIA 2 ; 2018-2025).
A travers plusieurs stands, au Salon de l’agriculture et des ressources animales (SARA 2023), des pools de producteurs soutenus dans le cadre du Pôle agro-industriel de la Région du Bélier et le District autonome de Yamoussoukro (2PAI Bélier), exposent leurs savoir-faire.
Grâce au Projet 2PAI Bélier, l’entreprise PAMCI dont l’usine de transformation est basée à Ngattedolikro, dans le département de Tiébissou (centre), a été dotée de boutures améliorées pour une superficie de 200 hectares, mises en valeur par les coopératives.
Dans le cadre du Projet 2PAI Bélier, Green Control, une entreprise agro-alimentaire, intervient sur toute la chaîne de valeur du riz local. Mme Akissi Nanhe, responsable marketing et commerciale, confie que la société réalise 300 tonnes de riz par mois et vise 1.000 tonnes de riz par mois fin 2024.
Le Projet 2PAI Bélier accompagne également les producteurs à travers la formation, l’assistance technique, l’octroi d’intrants, le réaménagement et la cartographie en vue d’une labellisation des sites exploités.
Dans le cadre de la 6e édition du SARA, le Projet 2PAI Bélier a permis des expositions d’une quarantaine de producteurs aux fins de présenter leurs produits. La Région du Bélier qui regorge d’un énorme potentiel agricole, se positionne comme une puissance agricole.
Sylvestre Kouamé, l’un des exposants, explique aux visiteurs les activités de sa structure PCOP-Maya, une plateforme de commercialisation de produits maraîchers à Yamoussoukro. Il opère avec 15 associations qui disposent de 300 ha de terres et qui produisent entre 150.000 à 300.000 tonnes de légumes par an, notamment la tomate, le piment, le poivron, les courgettes et le concombre.
Francis Yoboué, basé à Toumodi, lui, produit spécifiquement de l' »ananas pain de sucre », un ananas très juteux, avec la coopérative Yaha. Installé sur sept hectares, il ambitionne de cultiver cette variété d’ananas sur 20 hectares.
La région du Bélier est l’une des neuf agropoles de la Côte d’Ivoire. Cet important projet intervient dans la modernisation du capital productif et le développement des chaînes de valeur, l’objectif étant de contribuer à la sécurité alimentaire du pays.
Financé par le Groupe de la Banque africaine de développement (BAD) et l’Etat de Côte d’Ivoire pour un montant de 80,09 milliards Fcfa, le 2PAI Bélier s’étend dans les départements de Toumodi, Djékanou, Tiébissou, Didiévi, Yamoussoukro et Attiégouakro.
Le projet 2PAI Bélier a pour objectif de contribuer à la souveraineté alimentaire et nutritionnelle par la dynamisation des filières agricoles porteuses (riz, manioc, maïs, légumes, porcins et poisson) avec une implication accrue du secteur privé, des jeunes et des femmes.
Lancée en 2018, cette phase pilote sur les neuf agropoles, en Côte d’Ivoire, enregistre des résultats probants. Des résultats palpables qui sont de véritables potentialités pour le développement agro-industriel dans la région du Bélier et du District autonome de Yamoussoukro.
AP/APA